Archives Marabout

Mot clé : «Pâtisserie»

Quiz du vendredi : Michel & Augustin

Quiz du vendredi : Michel & Augustin

Nom d’un petit carré de chocolat, il y a quelques jours nous vous parlions de la sortie du super livre de Michel & Augustin. On a remarqué votre enthousiasme autour de ce livre plein de gourmandise du coup on s’est dit qu’on allait vous donner la chance de gagner un exemplaire. Comme chez Marabout et chez Michel & Augustin nous sommes dans la générosité, nous vous offrons également 2 paquets de délicieux cookies chocolat origine équateur. Elle est pas belle la vie ?!

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Le gâteau qui va compter en cette rentrée !

Le gâteau qui va compter en cette rentrée !

Nom d’une petite pâte sablée, si vous êtes un fan de pâtisserie et d’Instagram vous n’avez pas pu passer à côté de la grande tendance de cette rentrée ! Si on vous dit « Number Cake » ça vous dit quelque chose ? Visuellement éblouissant et terriblement gourmand, c’est LE gâteau d’anniversaire qu’on rêve tous d’avoir en ce moment. Et même si à première vue il parait compliqué à réaliser, notre super auteure Jennifer Joly nous explique, dans son nouveau livre, qu’avec la bonne technique et un peu de patience, la préparation de ce gâteau peut devenir un véritable jeu d’enfant !

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Comment devenir l’expert du gâteau au chocolat ?

Comment devenir l’expert du gâteau au chocolat ?

Nom d’un petit carré de chocolat, on a une nouvelle de la plus haute importance à vous transmettre les gourmands. Si on vous disait qu’on vous a déniché LA technique pour devenir un véritable expert mondial (et oui rien que ça) du gâteau au chocolat?!! Et si on vous disait que pour cela nous avons fait appel aux plus grands trublions du goût : nous avons nommé Michel & Augustin, qui nous révèlent tous les secrets de leurs délicieuses recettes de gâteaux au chocolat dans leur nouveau livre, ça vous intéresse ?

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#CookieLove

#CookieLove

Nom d’une petite pépite de chocolat, s’il y a bien une recette que l’on envie aux américains c’est bien celle du cookie ! Ce délicieux petit biscuit apporté aux US par les néerlandais est une pâtisserie dont on raffole en …

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Comment préparer de bons gâteaux sans gluten ?

Comment préparer de bons gâteaux sans gluten ?

Nom d’un petit cake au citron, elle nous avait terriblement manqué, mais elle revient enfin avec un nouveau livre de cuisine ! Elle ? C’est Frédérique Jules, la talentueuse fondatrice de NoGlu, une des premières adresses parisiennes « sans « gluten » où l’on vient d’abord pour se régaler. Après avoir réjouit nos papilles avec son premier livre Good Sans Gluten en 2013, Frédérique revient avec un livre entièrement dédié à la pâtisserie! Un livre simple, généreux et gourmand qui nous apprend à réaliser toutes sortes de gâteaux : brownie, cake, tartes, carrot cake, etc… Un livre qui fera autant saliver les intolérants au gluten que les amateurs de farine de blé.

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Les pâtisseries de Paris !

Les pâtisseries de Paris !

Nom d’un petit chou à la crème, vous le savez chez Marabout nous sommes de très grands fans de pâtisseries. On pensait même être les PLUS GRANDS fans, seulement voilà il y a quelque temps nous avons découvert quelqu’un d’encore plus fou de pâtisseries que nous. Vous devez surement le connaitre puisqu’il est connu et reconnu sur Instagram sous le pseudo @desserted_in_paris. Derrière ce compte atypique qui mêle les plus célèbres pâtisseries parisiennes et de jolies paires de chaussures, se cache un jeune homme au talent indéniable qui vient de sortir son tout premier livre chez nous !

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Le grand manuel du patissier

Le grand manuel du patissier

Le livre qui reprend dans l’ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d’œuvres.

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Quiz du Vendredi – Déco de gâteaux avec Scrap Cooking : Les résultats !

Quiz du Vendredi – Déco de gâteaux avec Scrap Cooking : Les résultats !

Nom d’une petite douille à Saint Honoré, en 2014 ce n’est franchement plus possible de bêtement décorer ses gâteaux avec une poignée de smarties. Aujourd’hui, tout le monde peut faire des merveilles, des gâteaux à étages, des fleurs en pâte d’amande, des volutes de crème au beurre. Avec un peu d’explication et quelques bons produits, toute pâtissière domestique peut arriver en peu de temps à des résultats spectaculaires, pas moins. Faut juste qu’on lui explique

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Le kit Pâtisserie Carambar

Le kit Pâtisserie Carambar

Le « mini Marabout Carambar  » enrichi de 6 nouvelles recettes.

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Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile

Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile

LA bible de la pâtisserie maison : 600 recettes illustrées et inratables

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