Mot clé : «Pasta»

Pâtes sèches ou pâtes fraîches ?

Publié par Marabout le 26/05/2011

…. là est la question qu’on ne cesse de se poser !

Car depuis les années 80 et l’arrivée en grande pompe des pâtes fraîches dans nos supermarchés, celles-ci occupent plus ou moins clairement la position de « pâtes haut de gamme » dans l’inconscient collectif.

Or les choses ne sont pas si simples que ça quand il s’agit de choisir de bonnes pâtes ….

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« Géométrie de la Pasta » : le plus beau livre de pâtes depuis au moins… très longtemps (article avec recette inside).

Publié par Marabout le 16/05/2011

Si nous sommes bien placés pour savoir à quel point un livre de cuisine peut être un objet de désir; de temps en temps, il y en a un qui nous surprend vraiment par sa puissance d’attraction.
Et quand nous avons découvert Géométrie de la Pasta, nous avons immédiatement su que c’était l’un d’eux.

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Résultats du concours sur la pasta !

Publié par Marabout le 23/02/2011

Bravo et merci à tous, on doit dire qu’on a bien ri en découvrant vos mésaventures ! Après loooongue délibération d’un jury aussi impartial qu’exigeant, voici la liste des histoires gagnantes …

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Un petit concours pour fêter la sortie du site !

Publié par Marabout le 20/02/2011

.. et pour le (la) petit(e) veinard(e) qui va gagner : un exemplaire de la Géométrie de la Pasta. On vous l’a dit qu’on le trouvait bien ce livre ? Il est sublime, les recettes sont à se rouler par terre !!

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