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Nom d’un petit foie gras au caviar, chers lecteurs, vous qui avez le « chic » dans le sang, vous serez d’accord avec nous : pas besoin de se ruiner pour faire un cadeau qui a la classe.
D’ailleurs, en ces temps de crise, aller faire chauffer la carte bleue pour se ruiner en produits de marque n’a plus rien de chic, c’est trop clinquant, déjà vu, out !
Non, ce qui est snob aujourd’hui, c’est de dénicher LE produit original, bon et goûteux, même en petite quantité, de donner de son temps pour trouver le meilleur, et de régaler ceux qu’on aime avec des saveurs fines et peu communes.
Noël approche, et comme tout le monde vous êtes en train de bosser sur un menu d’anthologie qui fera encore parler de lui l’année prochaine. Seulement voila, cette année, nouveauté : vous vous êtes mis au végétarisme.
Cela fait maintenant plusieurs mois que vous avez arrêté viande et poisson, et vous vous en sortez fort bien. Mais le repas de Noël c’est une autre paire de manches.
Comment rassurer votre famille qui se voit déjà célébrer le 24 Décembre au tofu et au son d’avoine ?