Archives Marabout

Mot clé : «Gâteau»

Quiz du vendredi : Michel & Augustin

Quiz du vendredi : Michel & Augustin

Nom d’un petit carré de chocolat, il y a quelques jours nous vous parlions de la sortie du super livre de Michel & Augustin. On a remarqué votre enthousiasme autour de ce livre plein de gourmandise du coup on s’est dit qu’on allait vous donner la chance de gagner un exemplaire. Comme chez Marabout et chez Michel & Augustin nous sommes dans la générosité, nous vous offrons également 2 paquets de délicieux cookies chocolat origine équateur. Elle est pas belle la vie ?!

Lire la suiteright

Le gâteau qui va compter en cette rentrée !

Le gâteau qui va compter en cette rentrée !

Nom d’une petite pâte sablée, si vous êtes un fan de pâtisserie et d’Instagram vous n’avez pas pu passer à côté de la grande tendance de cette rentrée ! Si on vous dit « Number Cake » ça vous dit quelque chose ? Visuellement éblouissant et terriblement gourmand, c’est LE gâteau d’anniversaire qu’on rêve tous d’avoir en ce moment. Et même si à première vue il parait compliqué à réaliser, notre super auteure Jennifer Joly nous explique, dans son nouveau livre, qu’avec la bonne technique et un peu de patience, la préparation de ce gâteau peut devenir un véritable jeu d’enfant !

Lire la suiteright

Comment devenir l’expert du gâteau au chocolat ?

Comment devenir l’expert du gâteau au chocolat ?

Nom d’un petit carré de chocolat, on a une nouvelle de la plus haute importance à vous transmettre les gourmands. Si on vous disait qu’on vous a déniché LA technique pour devenir un véritable expert mondial (et oui rien que ça) du gâteau au chocolat?!! Et si on vous disait que pour cela nous avons fait appel aux plus grands trublions du goût : nous avons nommé Michel & Augustin, qui nous révèlent tous les secrets de leurs délicieuses recettes de gâteaux au chocolat dans leur nouveau livre, ça vous intéresse ?

Lire la suiteright

Comment préparer de bons gâteaux sans gluten ?

Comment préparer de bons gâteaux sans gluten ?

Nom d’un petit cake au citron, elle nous avait terriblement manqué, mais elle revient enfin avec un nouveau livre de cuisine ! Elle ? C’est Frédérique Jules, la talentueuse fondatrice de NoGlu, une des premières adresses parisiennes « sans « gluten » où l’on vient d’abord pour se régaler. Après avoir réjouit nos papilles avec son premier livre Good Sans Gluten en 2013, Frédérique revient avec un livre entièrement dédié à la pâtisserie! Un livre simple, généreux et gourmand qui nous apprend à réaliser toutes sortes de gâteaux : brownie, cake, tartes, carrot cake, etc… Un livre qui fera autant saliver les intolérants au gluten que les amateurs de farine de blé.

Lire la suiteright

Comment faire un beau et bon cake bocal ?

Comment faire un beau et bon cake bocal ?

Nom d’un petit cake au citron, c’est donc bien vrai, les vacances sont terminées et c’est le retour du boulot… Mais ne soyez pas trop tristes les amis, car le travail n’est pas le seul à faire son grand retour, le cake bocal aussi !! Petite tendance qui avait émergé sur les internets il y a quelques années, elle fait son grand retour pour notre plus grand plaisir. Régressif à souhait, hyper simple à préparer et surtout facile à transporter, le cake bocal va être notre meilleur ami de cette rentrée. Mais avant de se lancer, petit tour d’horizon des règles de base à respecter pour un cake bocal réalisé dans les règles de l’art !

Lire la suiteright