Mot clé : «Epices»

Moulez vos épices vous-même pour un arôme durable …

Ha la cuisine des épices, les saveurs du monde, ça fait voyager, et c’est tellement délicieux …

Et pourtant, à la maison, après deux ou trois essais plus ou moins réussis, les flacons finissent souvent leur carrière prématurément, au fond du placard. Comment éviter ça et réussir une cuisine savamment raffinée sans se planter ? Voici quelques conseils qui vous mettront sur la bonne voie !