Mot clé : «Chocolat»

Un coffret pour faire ses propres biscuits en chocolat !

Coucou les gourmands, le moins que l’on puisse dire, c’est que pour la Pâque de cette année, on ne se moque pas de vous ! Il y a pas moins de 10 lots à gagner, chacun comprenant le merveilleux livre de pâtisserie de la vénérable institution « A la Mère de Famille » ET un tube d’oeufs pralinés savoureux aux différents parfums : praliné amandes/noisettes, praliné noisette, gianduja, praliné amande nougatine, praliné feuilleté pistache, ils sont ensuite recouverts de chocolat noir ou lait.

Le chef chocolatier Julien Merceron qui officie à la Mère de Famille, quoique discret, est l’un des meilleurs artisans du pays, et son talent fait courir les gourmands de tout Paris – si vous n’avez pas encore goûté, attendez vous tout simplement au meilleur.

Lire la suite >

Allez allez ne faites pas vos chochottes, chez Marabout on le sait bien que vous êtes des fous de chocolat ! Que vous raffolez des fondants, des mousses, des glaces, des biscuits, des pâtes à tartiner, des jolis soufflés, ou de simples petits carrés – on le sait bien que tout ce qui de près ou de loin contient du chocolat vous fait tourner la tête !

Alors comme on vous aime (et que sur ce sujet là nous ne sommes pas loin d’être accros également), on a pensé à vous à l’occasion de la grande célébration du Salon du chocolat qui s’annonce pour la fin du mois, et vous savez quoi ? On vous y invite – mais pas que …

Lire la suite >

Un livre pour tous les chocodingues!

C’est toujours un peu un évènement chez nous, la sortie d’un livre de Trish Deseine. On guette les premiers exemplaires, on se prépare psychologiquement, c’est tout juste si on ne se met pas à la diète la semaine d’avant, histoire d’être au maximum de nos possibilités gourmandes lorsque nous allons découvrir la nouvelle merveille.

Et quand en plus, il s’agit d’un livre sur le chocolat, alors là tout le monde retient son souffle. Car voyez vous, Trish et le chocolat, c’est un peu comme Yves Camdeborde et le piment d’Espelette : deux âmes soeurs qui se sont trouvées.

Lire la suite >

La gourmandise n’est pas un vilain défaut … Faites fondre votre chocolat préféré et préparer ganaches, petits chocolats et truffes pour Noël …

Ce chocolat est idéal pour la préparation de pâtisseries comme les pros …

La lumineuse anglaise qui a su conquérir le coeur des gourmands nous fait la joie de lancer la seconde édition de son célébrissime Je veux du chocolat, pas tout à fait le même, encore plus gourmand.

Lire la suite >