Mot clé : «Chocolat»

Un livre pour tous les chocodingues!

C’est toujours un peu un évènement chez nous, la sortie d’un livre de Trish Deseine. On guette les premiers exemplaires, on se prépare psychologiquement, c’est tout juste si on ne se met pas à la diète la semaine d’avant, histoire d’être au maximum de nos possibilités gourmandes lorsque nous allons découvrir la nouvelle merveille.

Et quand en plus, il s’agit d’un livre sur le chocolat, alors là tout le monde retient son souffle. Car voyez vous, Trish et le chocolat, c’est un peu comme Yves Camdeborde et le piment d’Espelette : deux âmes soeurs qui se sont trouvées.

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La gourmandise n’est pas un vilain défaut … Faites fondre votre chocolat préféré et préparer ganaches, petits chocolats et truffes pour Noël …

Ce chocolat est idéal pour la préparation de pâtisseries comme les pros …

La lumineuse anglaise qui a su conquérir le coeur des gourmands nous fait la joie de lancer la seconde édition de son célébrissime Je veux du chocolat, pas tout à fait le même, encore plus gourmand.

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