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Snacking chic : une petite sélection de crackers à se procurer pour l’apéro.

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Nom d’un petit blinis au tarama industriel, y en a MARRE des apéros fadasses et gras à base de chips grassouillettes ou de pain de mie qui colle. C’est vrai quoi, c’est pas parce qu’on a un petit creux avant de passer à table qu’il faut nous gaver comme des ados après une journée de plage ! Nous réclamons le droit au grignotage gourmand mais pas lourd, il doit bien y avoir une solution entre les carottes en bâtons et le cake aux olives « étouffe chrétien ».

Et bien oui, BIG news, on a ce qu’il vous faut : les crackers.

Et ne partez pas, quand on vous dit crackers on ne pense pas aux vieux biscuits triangles oubliés dans la boite en métal chez tatie Edmée.

Car le vrai bon cracker n’a que des avantages (figurez-vous). Il est chic, croustillant, délicieux, pratique à manger, et surtout, il ne plombe pas l’estomac. Perso on en raffole, notre placard en est toujours plein, on les sort pour toutes les occasions : plateaux de fromage, apéro rillettes, tartines de confiture, et parfois même sans raison ça marche aussi !

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