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C’est de la tarte !

C’est de la tarte !

Nom d’une petite pâte feuilletée, faire une bonne tarte maison semble pour certains d’entre nous une véritable épreuve. Entre le choix de la pâte : feuilletée ou sablée; de la garniture : est ce que je peux associer mes courgettes à du camembert ou faire une tarte avec les bananes qu’il me reste; de la cuisson : est ce que je fais cuire mon fond de tarte avant ou après avoir mis la garniture… bref autant de questions qui nous font parfois nous dire qu’on devrait mieux abandonner et filer au magasin en acheter une toute prête. Seulement maintenant que nous avons publié Tarte super facile, plus aucune excuse pour ne pas faire ses tartes maison !

Que ce soit pour l’apéro, le déjeuner, un dîner entre amis ou le goûter, la tarte est la star de nos repas. On adore en manger mais lorsqu’il s’agit de la préparer ce n’est pas toujours de la tarte (c’est le cas de le dire). Du coup pour vous faciliter encore un peu plus la vie, et oui on est comme ça chez Marabout, on vous a concocté un livre qui rassemble des recettes à la fois gourmandes, originales et surtout hyper faciles à faire. Vous y trouverez pas moins de 69 recettes de tartes soleils, escargots, roulées, rustiques, tatins, etc… toutes aussi bonnes les unes que les autres. La bonne nouvelle, c’est qu’elles ne comportent pas plus de 6 ingrédients pour éviter la liste de course à rallonge et la prise de tête en cuisine. Comme quoi on vous simplifie tout jusqu’au bout !

Nous au bureau on a déjà quelques coups de coeur comme la tatin d’échalotes, la brocciu-menthe, la roulés à la banane, la toute crue coco-avocat ou encore la courgette-comté que nous avons testé et plus qu’approuvé !

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