Accueil > Bonnes Adresses > 4 produits à rapporter de l’épicerie bio

4 produits à rapporter de l’épicerie bio

4 produits à rapporter de l’épicerie bio

Nom d’un petit burger végétarien au tofu, vous avez vu comme les épiceries bio sont en train de devenir désirables ? Et ça c’est plutôt la bonne nouvelle, parce qu’il n’y a pas encore si longtemps, pénétrer dans un supermarché « nature », c’était la déprime carabinée assurée. Produits tristous, rayons confus, arrivages clairsemés, sans parler de l’ambiance franchement sinistre – on n’était pas à la fête.

Et bien c’est fini ! Les enseignes comme Bien l’épicerie, Les nouveaux Robinsons ou Le retour à la terre mettent désormais un point d’honneur à proposer une sélection de produits de qualité, frais et un large choix; et c’est donc ainsi que nous avons fini par faire du magasin bio une étape régulière de notre shopping gourmand.

Vous n’avez pas encore franchi le pas ? Vous ne savez jamais quoi y prendre ? Suivez nos conseils, voici 4 produits parmi tant d’autres qui valent le détour au Biocoop du coin.

Une tisane « yogi tea »

Créée dans les années 70 par un indien professeur de Yoga, cette infusion (au départ inspirée du classique mélange Chaï indien) se décline désormais en une cinquantaine de recettes ayurvédiques délicieuses et bienfaisantes. Le bonus ? Sur chaque sachet, un petit message bienveillant d’inspiration boudhiste, comme « Vous êtes une lumière » ou « S’angoisser n’est que pure perte de temps ». Zen et délicieux. Autour de 3,50 € la boite.

Yogi Tea

Le dal pondichéry de Beendhi

Cette merveilleuse marque de produits indiens bios végétariens, propose des riz, currys ou dals de lentilles épicés aux parfums raffinés. D’une simplicité biblique à préparer, ils feront craquer tous ceux qui aiment voyager. Les produits Beendhi sont désormais largement référencés dans les circuits bios, on ne les rate sous aucun prétexte. Autour de 7 € la boite.

dal pondichéry Beendhi

Un pot de tahin

Cette pâte de sésame est utile en toute circonstances : pour donner du corps à une poêlée d’épinards, pour servir de base de pâte à tartiner (additionnée de miel ou de mélasse) et bien sur, pour préparer un authentique houmous ou un délicieux caviar d’aubergines. Indispensable à tout gourmand qui se respecte en 2015. Environ 4 € le pot.

Tahin

Des algues déshydratées

Là encore, voila un produit qui sert à tout : enrichir un court-bouillon, assaisonner une tartinade de crevettes, pimper une salade – et tout ça en apportant un max de vitamines et de minéraux qu’elles sont bonnes pour notre corps. Par ailleurs ça se conserve en gros jusqu’à la fin des temps donc on est tranquilles. Autour de 5 € le pot de paillettes assorties.

Paillettes d'algues assorties

Sans oublier : de la levure fraîche, des fruits secs en vrac, du lait cru, des pains d’épices de chez Baramel, de la farine complète, des baies de goji ….

Et vous, vous rapportez quoi ?

Partager Twitter Facebook Google +

Vos commentaires

  1. Cathy

    Moi mes produits fétiches ce sont la purée de noisette et le sucre de coco

    31 août 2015 - 15:08
  2. Alex

    Mon produit préféré est l’huile de noix de coco http://www.naisbio.com/promo-emile-noel-10/promo-emile-noel-10/huile-vierge-noix-coco-bio-340.html c’est parfait comme assaisonnement ! J’en trouve pas souvent en magasin donc je l’achète par internet dans une épicerie bio.

    2 septembre 2015 - 16:09

Laisser un commentaire

« Recueillir les informations suivies de * est obligatoire pour publier votre commentaire. Ces informations sont destinées à HACHETTE LIVRE et feront l'objet d'un traitement dont HACHETTE LIVRE est responsable aux fins de publication et de gestion de votre publication. Vous bénéficiez de droits d'accès, de rectification et de suppression de ces informations que vous pouvez exercer en vous adressant à contact@marabout.com »

Lisez aussi