Accueil > Tours de Main > On a testé les Mug cookies

On a testé les Mug cookies

On a testé les Mug cookies

Nom d’un petit macaron à la verveine citronnée, quand on pense qu’il y a encore pas très longtemps on ne connaissait même pas les mug cakes.

Vous voyez de quoi on parle ? Ces délicieux gâteaux « minute » qu’on se prépare pour soi personnellement et qui sont prêts en quelques secondes au micro-ondes ?

Ils sont à la fois tout bêtes et miraculeux : quelques cuillères de farine, un œuf, un peu de chocolat ou de caramel et hop, le joli gâteau bien gonflé, tout chaud, c’est pour bibi.

Et bien aujourd’hui les chéris, nous allons vous proposer un genre de spin off des mug cakes, quelque chose d’aussi simple et d’encore plus gourmand : le mug cookie.

Jusqu’ici, la fabrication des cookies s’envisageait toujours en grandes quantités : les cookies vont par plaques, c’est bien connu.

Et bien avec le mug – cookie, voici enfin la version « selfish » disponible, rien que pour vous, en moins de trois minutes. Trop fou.

En découvrant ce livre, nous nous sommes proposés spontanément pour tester le concept, nous quand on fait notre travail on ne le fait pas à moitié, c’et de la conscience professionnelle et picétout.

Nous voila donc avec ce nouvel ouvrage en main, et autant vous le dire tout de suite : le plus compliqué dans l’affaire ça a surtout été d’expliquer à l’assistance affamée le concept d’auto-cookie : « Non, aujourd’hui on ne fait pas des cookies, on fait son cookie, nuance ».

Bon forcément, comme on n’est pas des monstres, on a donc fait 4 mugcookies au lieu d’un, ça nous a par ailleurs permis de constater que les recettes sont parfaitement praticables de 7 à 77 ans, et avec le sourire.

Nous avons choisi un cookie aux noisettes, que nous avons spontanément agrémenté de grué de caco, et hop en avant : un peu de cassonade, un œuf, on mélange, trois ingrédients et c’est parti : c’est le mimi, c’est le rara, c’est le miracle : moins de deux minutes plus tard, nous voici en présence d’un beau cookie crousti –moélleux.

On attend quelques instant avant de le sortir ou de le dévorer à la cuillère – juste le temps de se demander si finalement on en referait pas une autre fournée …

Mug Cookies, de Christelle Huet Gomez

(Cet article a été publié pour la première fois en Février 2015).

Partager Twitter Facebook Google +

Auteur :
Prix :
Date :
BAN :

Voir la fiche

Laisser un commentaire

« Recueillir les informations suivies de * est obligatoire pour publier votre commentaire. Ces informations sont destinées à HACHETTE LIVRE et feront l'objet d'un traitement dont HACHETTE LIVRE est responsable aux fins de publication et de gestion de votre publication. Vous bénéficiez de droits d'accès, de rectification et de suppression de ces informations que vous pouvez exercer en vous adressant à contact@marabout.com »

Lisez aussi