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Le Quiz du Vendredi (qui tombe un Lundi) est sans gluten : les résultats !

Le Quiz du Vendredi (qui tombe un Lundi) est sans gluten : les résultats !

Toutes les bonnes choses ont une fin, voici la liste des heureux gagnants qui remportent chacun un livre et un repas chez No Glu (les petits chanceux!). Il s’agit donc de :

- Olivia Auchélie
-  Julien Guy
- Jonathan Hazotte
- Christiane Rigal
- Jacqueline Van Horenbeek

Un grand grand bravo à tous, et pour les autres, ne soyez pas trop déçus, le quiz du Vendredi revient … Vendredi !

Bises et bonne semaine à vous les gourmands !

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Bonjour les amateurs de farine de maïs et de pain aux pois chiches, aujourd’hui on vous parle d’une tendance de fond qu’elle est aussi sérieuse que gourmande, et c’est la cuisine sans gluten. D’ailleurs, si vous nous suivez régulièrement, vous n’aurez pas manqué de remarquer que cela n’est pas la première fois que nous abordons le sujet.

Ce qu’il faut savoir, c’est que la cuisine sans gluten, au delà d’être une vraie question de santé pour les intolérants, c’est aussi l’occasion de cuisiner différemment, pour le meilleur.

Restaurant cuisine sans gluten

Ainsi, la contrainte du « Sans Gluten » peut devenir source de créativité, et pour les vrais gourmands, un moyen inattendu de réinventer toute une partie de leurs recettes. C’est ce qu’à fait la talentueuse Frédérique Jules, intolérante au gluten et amatrice de bonnes choses, qui a créé avec NoGlu une des premières adresses Sans Gluten où l’on vient d’abord pour se régaler.

Situé dans le très parisien Passage des Panoramas, ce restaurant sobre et chaleureux à la fois s’est fait immédiatement la réputation d’une table novatrice et délicieuse. Il suffit de voir la file d’attente devant la porte dès que midi passe pour s’en convaincre, et au cas où vous auriez besoin d’une preuve supplémentaire, allez goûter leur pain à la farine de pois chiche, c’est tout simplement un monument.

Restaurant cuisine sans gluten

La TRÈS bonne nouvelle, c’est que Frédérique nous a fait confiance pour éditer ses recettes et les faire partager au plus grand nombre. C’est donc avec plaisir et fierté que nous vous présentons Good Sans Gluten, le recueil des meilleures recettes et techniques de Noglu, rien que pour vous les chéris, ne nous remerciez pas ça nous fait plaisir.

D’ailleurs, pour célébrer l’événement, on va vous le faire gagner ce beau livre, et oui vous avez bien lu, si vous répondez correctement au petit questionnaire ci-dessous, vous aurez la chance de pouvoir participer au tirage au sort, et de peut être faire partie des cinq chanceux qui vont gagner le livre.

Livre de recettes sans gluten

Et ce n’est pas fini ! Car parmi ces cinq gagnants, les trois premiers qui seront tirés au sort se verront également offrir une formule déjeuner chez Noglu, histoire d’aller vérifier sur place si c’est aussi bon que ce que l’on dit*.

Vous êtes prêts ? A vous de jouer, vous avez jusqu’au 14 Novembre, les résultats seront publiés le 18, bonne chance à tous !

Livre de recettes sans gluten


*Dans le cas où l’un des gagnants ne pourrait se rendre à Paris pour profiter de son lot, il se verra proposer un autre livre Marabout à la place. Le déjeuner sera alors proposé à l’un des gagnants suivants.

Noglu, cuisine sans gluten

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Vos commentaires

  1. gilles l.

    bonjour ,cool le concours !

    9 novembre 2013 - 02:11
  2. MAUDIT

    J’ai toujours voulu savoir pour quelles raisons il était bon de ne pas manger des aliments contenant du gluten.

    10 novembre 2013 - 10:11
  3. JENWILL

    bonjour,

    je viens de découvrir que j’avais une intolérance au gluten et du fait je ne peux plus manger ce que j’aime alors ce livre me donnera peut etre des idees pour retrouver l’appetit.

    Merci

    13 novembre 2013 - 08:11
  4. Dominique

    Ils est toujours compliqué d’avoir à manger sens gluten, et compliqué quand on va au restaurant et manger sens gluten.

    13 novembre 2013 - 16:11
  5. NATALI

    Salut !!j’ai adoré ce jeu concours !!est trés bien pour les bonnes cuisinières comme moi!lol:)

    13 novembre 2013 - 17:11
  6. Treffle67

    Bonjour, merci pour ce concours.
    http://www.concours-reponses.com

    13 novembre 2013 - 21:11
  7. Sophie boivin

    Bonjour, merci pour ce concours !
    Infirmière auprès des jeunes je suis concernée tous les midis pour qu’une de nos élèves puisse manger à la cantine avec un régime sans gluten….pas facile !!!! les conseils de ce livre seraient les bienvenus !

    13 novembre 2013 - 21:11
    • Marabout

      Bonne chance alors, et bon courage pour tes actions en faveur de la mise en place d’un régime sans gluten pour les coeliaques !

      14 novembre 2013 - 18:11
  8. GUILLEVIC

    Bonjour,
    Merci pour ce concours

    14 novembre 2013 - 07:11
  9. alet

    enfin des recettes sympa et gastronomiques pour les allergiques au gluten, merci :)

    14 novembre 2013 - 11:11
    • Marabout

      Merci à toi Alet pour ce gentil commentaire :)

      14 novembre 2013 - 18:11
  10. pouzet

    merci pour ce concour j’ai une copine qui est allergique au gluten ca me serait bien utile quand on fait des repas

    14 novembre 2013 - 14:11
  11. jacqueline

    mpzrci pour ce concours et bonne chance a tous .bonne fin de journée.

    14 novembre 2013 - 16:11
  12. Fimeyer

    Merci pour ce concours biz

    14 novembre 2013 - 19:11
  13. Purnelle

    Merci :-)

    14 novembre 2013 - 19:11
  14. Renders

    Concours hyper intéressant me concernant car nous venons d’apprendre il y a quelques jours que mon mari faisait une intolérance au gluten, et nous sommes complètement perdus…

    14 novembre 2013 - 21:11
  15. VEYER

    Merci pour ce concours, je tente ma chance !

    14 novembre 2013 - 22:11

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