On le sait, les desserts et pâtisseries sont souvent les choses qui prennent le plus de temps à faire en cuisine. Le temps de réaliser les différentes préparations, de laisser reposer, de cuire,… bout à bout ce sont des heures et des heures passées à cuisiner.  Seulement voilà , c’est souvent la seule solution lorsqu’on veut du bon et du fait maison. Enfin ça c’était avant l’arrivée des tartes au blender !!